Mariés depuis 2005, Mimie Mathy et Benoist Gérard ont annoncé une excellente nouvelle sur les réseaux sociaux. Un bonheur sans pareil pour l’actrice de 65 ans qui voulait présenter ses fans le sien » dernier né« .
Le couple possède un domaine viticole situé à Vaison-la-Romaine, dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Et c’est sur Instagram qu’elle a salué l’arrivée de son nouveau « bébé ». Il est sobre baptisé Le Petit Minoistexplique Benoist Gerard dans son post.
« Le dernier né est prêt à vous rencontrer »
« Le petit dernier de Minoist, Le Petit Minoist 2021, est prêt à vous rencontrer », écrit avant de continuer composition de sa boisson : « Son assemblage est composé de 80 % de syrah et de 20 % de grenache rouge. «
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Le vin est présent dans les grands restaurants
Très fier, explique alors le spécificité de son vin. » Il a un nez expressif de fruits noirs et d’épices, des tanins présents, de la finesse, du fruit, un caractère gourmand. Il accompagnera vos soirées d’été autour d’un barbecue ou d’un plat mijoté comme une daube provençale ou une belle assiette de charcuterie… ».
Le mari de Mimie Mathy est donc ravi de la souffler de ses créations. Ceux-ci sont présents à la table de nombreux restaurants renommés. On peut citer notamment celle d’Anne-Sophie Pic et, plus récemment, la fondation de Régis et Jacques Marcon. Tous deux ont été récompensés Trois étoiles dans le Guide Michelin.
Le succès est au rendez-vous pour Mime Mathy et Benoist Gerard
« L’aventure minoïste continue. Vous êtes de plus en plus nombreux (particuliers, cavistes et restaurateurs) à faire confiance aux vins Minoist. Merci à tous. (…) Je vis un rêve éveillé en voyant mon vin à la carte de tous ces chefs qui me font rêver ! Moi qui voulais tant travailler à leurs côtés, c’est mon vin qui les a rejoints…. » déclare Benoist Gérard.
la souffler il semble être là pour le couple et leurs créations même s’ils n’en ont pas encore notoriété de leur « mère », qu’elle incarne Giuseppina, ange gardien depuis 1997. Nous leur envoyons, en tout cas, tous nos Toutes nos félicitations.
